汤类
冷前菜
热前菜
沙拉
汉堡包
面食
主菜
甜点
酒精饮料
鸡尾酒
开胃酒
葡萄酒
软饮料
热饮
冷饮
筑巢汤
360.00 TL
酸奶、迷你肉丸、家庭面条、鹰嘴豆
当日汤
290.00 TL
鹰嘴豆泥
390.00 TL
鹰嘴豆、芝麻酱、小茴香、南瓜子
烤茄子
390.00 TL
茄子、辣椒、大蒜、欧芹
橄榄油酿叶子
480.00 TL
传统的橄榄油酿树叶
阿尔巴尼亚肝脏
490.00 TL
肝脏、欧芹、洋葱
扎齐基
330.00 TL
过滤酸奶、黄瓜、大蒜、薄荷、莳萝
美味奶酪拼盘（2人份）
950.00 TL
进口和本地奶酪品种与干果
开胃盘（2人份）
870.00 TL
由每日新鲜的开胃菜制成
酸奶
220.00 TL
菠菜切达鸡肉卷
670.00 TL
奶油蘑菇酱、莳萝、鸡大腿、菠菜、大蒜、切达奶酪、洋葱
烤炒混合海鲜
980.00 TL
贻贝、虾、鱿鱼、大蒜、黄油、胡椒粉
蘑菇切达干酪
480.00 TL
蘑菇配黄油和切达干酪在瓷砖上
土豆锅
380.00 TL
米
190.00 TL
Tuma 特色沙拉配烤肋眼牛排
720.00 TL
地中海绿叶菜、芝麻菜、番茄、番茄干、烤牛排配蜂蜜和芝麻、芥末、橄榄油酱
烤鸡肉凯撒沙拉
530.00 TL
时令蔬菜、番茄、烤鸡、凯撒酱、帕尔马干酪、南瓜子
地中海沙拉
390.00 TL
地中海蔬菜、新鲜芝麻菜、番茄、胡萝卜、玉米、豆芽、奶酪、橄榄油、柠檬酱、芥末
牧羊人沙拉
390.00 TL
番茄、黄瓜、胡椒、欧芹、洋葱、橄榄油石榴糖浆
金枪鱼沙拉
480.00 TL
地中海蔬菜、新鲜芝麻菜、番茄、胡萝卜、玉米、豆芽、金枪鱼、橄榄油柠檬酱
切达汉堡
780.00 TL
180克特制肉丸、芝士、焦糖洋葱、泡菜、番茄、炸薯条、生菜
Tuma 特色汉堡
890.00 TL
180克特制肉丸、牛肋骨、焦糖洋葱、泡菜、番茄、炸薯条、芝士、生菜
Kapadokya 肉末馄饨
740.00 TL
自制馄饨，牛肉末，大蒜，酸奶，番茄酱
Kapadokya 馄饨 喜欢
650.00 TL
自制馄饨、贝根迪利、大蒜、酸奶、番茄酱
阿拉比亚塔通心粉
530.00 TL
番茄酱和辣酱，帕尔马干酪
牛肉泰斯蒂烤肉串
1,530.00 TL
牛肉、洋葱、番茄、辣椒、大蒜和米饭
鸡肉测试烤肉串
1,080.00 TL
鸡大腿、洋葱、番茄、辣椒、大蒜和米饭
蔬菜烤肉串（素食）
810.00 TL
时令蔬菜、番茄酱和米饭
亨卡喜欢它
1,540.00 TL
牛肉、烤茄子、奶油、切达奶酪、番茄、洋葱、大蒜、黑胡椒
坦杜里羊肉配杏砂锅
1,580.00 TL
杏仁、杏子、奶油羊肉、米饭、特制酱汁
肋眼牛排
1,790.00 TL
炒蔬菜、平菇、大蒜、黄油
Zaferna
810.00 TL
博斯坦茄子酿烤蔬菜，配马苏里拉奶酪和番茄酱
烤羊排
1,860.00 TL
炒蔬菜和水果配土豆泥，装饰
烤肉丸
980.00 TL
牛肉、茄子、烤蔬菜、炸薯条制成的肉丸
鸡肉烤羊肉串
980.00 TL
酱汁鸡腿肉、烤蔬菜、炸薯条
烤鲈鱼
980.00 TL
烤鲈鱼、奶油菠菜和炒蔬菜，装饰
梨子甜点
560.00 TL
酒烤梨甜点配凝脂奶油，放在 Pişmaniye 床上
胡萝卜片 Baklava（原味）
440.00 TL
传统 Baklava 普通
胡萝卜片Baklava（含冰淇淋）
490.00 TL
传统Baklava 配冰淇淋
Katmer
440.00 TL
开心果配开心果 Katmer 配冰淇淋
Efes Beer
310.00 TL
33 cl
Bomonti Beer
350.00 TL
50 cl
Yeni Rakı
370.00 TL
4 cl
Yeni Rakı
520.00 TL
8 cl
Yeni Rakı
2,100.00 TL
35 cl
Yeni Rakı
2,900.00 TL
50 cl
Yeni Rakı
3,900.00 TL
70 cl
Efe Gold
2,200.00 TL
35 cl
Efe Gold
3,000.00 TL
50 cl
Efe Gold
4,000.00 TL
70 cl
Beyler Beyi Göbek
2,300.00 TL
35 CL
Beyler Beyi Göbek
3,100.00 TL
50 CL
Beyler Beyi Göbek
4,100.00 TL
70 cl
Gin & Tonic
630.00 TL
Negroni
700.00 TL
Margarita
670.00 TL
Mojito
700.00 TL
Blue Hawaii
650.00 TL
Baileys 咖啡（热/冷）
650.00 TL
Campari Spritz
700.00 TL
Aperol Spritz
750.00 TL
TokenXYZ1000XYZ 日落
800.00 TL
Vodka Martini
720.00 TL
Espresso Martini
750.00 TL
Long Island Iced Tea
800.00 TL
Whisky Sour
750.00 TL
Manhattan
750.00 TL
Cosmopolitan
650.00 TL
Blue Lagoon
650.00 TL
Tequila Sunrise
700.00 TL
Strawberry Margarita
700.00 TL
Baileys
450.00 TL
4 cl
Olmeca 银龙舌兰酒
425.00 TL
4 cl
Olmeca 黄金龙舌兰酒
345.00 TL
4 cl
Absolut 伏特加
455.00 TL
8 cl
Gilbeys 伏特加
415.00 TL
8 cl
Puschkin 伏特加
395.00 TL
8 cl
Smirnoff
435.00 TL
8 cl
Gordons 杜松子酒
400.00 TL
8 cl
Gilbeys 杜松子酒
400.00 TL
8 cl
Beefeater 杜松子酒
435.00 TL
8 cl
Bombay 杜松子酒
425.00 TL
8 cl
TokenXYZ1000XYZ 希腊语
415.00 TL
8 cl
Campari
450.00 TL
8 cl
Aperol
475.00 TL
8 cl
Red Label 威士忌
500.00 TL
8 cl
Black Label
485.00 TL
8 cl
Ballantines 威士忌
485.00 TL
8 cl
Jameson 威士忌
465.00 TL
8 cl
J&B 威士忌
450.00 TL
8 cl
Jack Daniels
475.00 TL
8 cl
Jack daniels
2,600.00 TL
35 cl
Jack Daniels
3,850.00 TL
70 cl
红葡萄酒
白葡萄酒
半甜葡萄酒
杯装葡萄酒和香槟
Coca Cola
190.00 TL
Fanta
190.00 TL
Sprite
190.00 TL
冰茶
190.00 TL
柠檬、桃子、芒果
Cappy 果汁
190.00 TL
酸樱桃、混合、桃子
瓶装水
110.00 TL
330毫升
瓶装水
140.00 TL
75 cl
苏打
110.00 TL
San Pellegrino
390.00 TL
750毫升
Churchill
160.00 TL
Schweppes 补品
140.00 TL
Ayran
110.00 TL
自制柠檬水
260.00 TL
榨橙汁
290.00 TL
无酒精鸡尾酒
320.00 TL
茶
140.00 TL
花草茶
310.00 TL
绿茶、鼠尾草、冬茶、椴树、洋甘菊茶
土耳其咖啡
210.00 TL
过滤式咖啡
210.00 TL
Single Espresso
165.00 TL
Double Espresso
210.00 TL
Americano
240.00 TL
Cappuccino
250.00 TL
Caffe Latte
250.00 TL
Caffe Mocha
270.00 TL
Ice Coffee
270.00 TL
Ice Latte
270.00 TL
Ice Cappuccino
270.00 TL
Ice Mocha
290.00 TL
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